| Ne demişti | Ne oldu | |
|---|---|---|
| Hürriyet, 10 Temmuz 2010
| |


| Ne demişti | Ne oldu | |
|---|---|---|
| Hürriyet, 10 Temmuz 2010
| |
Şarapta kalbe faydalı maddeler bulunsa da, üzüm suyunda bu maddeler daha fazla ve toksik madde içermezken, şarapta yüzlerce zehirleyici toksik madde yer almaktadır.
Alkol, içerdiği metil ve etil gibi zehirli maddeler nedeniyle vücutta ciddi zehirlenmelere yol açar. Bu durum, görme bozuklukları gibi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Üzüm suyu, şarapta bulunan kalbe faydalı maddeleri bolca içerir ve şaraptaki gibi toksik maddeler barındırmaz. İçinde şeker, protein ve diğer faydalı maddeler bulunur.
Tertemiz üzüm suyundaki faydalı maddeler, bakteriler tarafından parçalandığında çok zararlı toksik maddelere dönüşür. Bu dönüşüm sonucu metil ve etil alkol gibi zehirler ortaya çıkar.
Bozulan bir patlıcan yemeğinin kimyasal yapısının değişerek zehirli maddelere dönüşmesi gibi, üzüm suyunun fermantasyonuyla oluşan alkol de zehirli yan ürünler içerir.